Kısa Cevap: Burrito; büyük bir un tortillasına sarılan iç harçtan oluşur. Harçta genellikle pirinç, fasulye, et (dana/tavuk), peynir; ayrıca salsa, guacamole, ekşi krema ve marul gibi eşlikçiler bulunur (Tex‑Mex yorumları yaygındır).
Yaygın bileşenler:
– Un tortillası (büyük boy)
– Pirinç, fasulye
– Et (dana/tavuk) veya vejetaryen seçenekler
– Peynir
– Salsa/guacamole/ekşi krema
– Marul, soğan, jalapeño vb.
—
Kaynak: Meksika/Tex‑Mex mutfak kaynakları ve restoran tarif derlemeleri (genel kaynaklar).