Kısa Cevap: Jelibon tarzı şekerlemelerde yaygın olarak şeker, glikoz şurubu, jelatin, asit düzenleyiciler (sitrik/malik asit), aroma vericiler, bitki/meyve konsantreleri ve kaplama ajanları (karnauba mumu) bulunur. Kesin içerik ürünün etiketinde yer alır.
Genel içerik başlıkları:
– Şeker, glikoz şurubu
– Jelatin (bazı serilerde pektin)
– Sitrik/malik asit
– Aroma vericiler, meyve/bitki konsantreleri
– Kaplama: balmumu/karnauba
—
Kaynak: Üretici (Haribo) etiket beyanları (genel kaynak).