Kısa Cevap: Granola; yulaf ezmesi temelinde kuruyemiş/tohumlar (badem, fındık, ay çekirdeği), tatlandırıcı (bal/pekmez/esmer şeker), yağ (zeytinyağı/ayçiçek), kurutulmuş meyveler ve baharatlar (tarçın vb.) ile fırınlanarak hazırlanır.
Yaygın içerikler:
– Yulaf, kuruyemiş ve tohumlar
– Bal/pekmez/esmer şeker
– Bitkisel yağ
– Kuru meyveler
– Tarçın/vanilya (opsiyon)
—
Kaynak: Kahvaltılık gevrek/ev yapımı granola tarif derlemeleri (genel kaynaklar).