Kısa Cevap: Patso; genelde sade ekmek (sandviç/yarım ekmek) içine konan patates kızartması ve üzerine sıkılan ketçap-mayonez ile yapılan bir sokak atıştırmalığıdır.
Yaygın malzemeler:
– Beyaz ekmek (sandviç/yarım ekmek)
– Patates kızartması
– Ketçap, mayonez
– (Bazı yerlerde) turşu, soslar
—
Kaynak: İstanbul sokak lezzetleri ve fast food derlemeleri (genel kaynaklar).