Kısa Cevap: Deniz yosunları (nori, kombu, wakame) iyotça en zengin kaynaklardandır (miktar tür/hasata göre çok değişir). Ayrıca iyotlu tuz, balık ve deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta önemli kaynaklardır.
Öne çıkan kaynaklar:
– Deniz yosunları (çok değişken, dikkatli tüketim)
– İyotlu tuz
– Deniz ürünleri (balık, kabuklular)
– Süt/yoğurt/peynir
– Yumurta
—
Kaynak: NIH Office of Dietary Supplements – Iodine Fact Sheet; USDA verileri (genel kaynaklar).