Kısa Cevap: Indomie gibi instant noodle ürünlerinde buğday unu (noodle keki), bitkisel yağ, tuz, asit düzenleyiciler; ayrı pakette baharat/çeşni karışımı (aroma vericiler, soya sosu tozu, MSG/E621, şeker, kurutulmuş sebzeler) bulunur. Kesin içerik tada ve ülkeye göre etikette belirtilir.
Genel içerik başlıkları:
– Noodle keki: buğday unu, su, tuz, bitkisel yağ
– Düzenleyiciler: asit düzenleyici, emülgatör
– Çeşni: tuz, şeker, baharat/aroma, MSG (ürüne göre)
– Kurutulmuş sebze parçaları
—
Kaynak: Üretici etiketleri (Indomie) ve ürün sayfaları (genel kaynaklar).