Kısa Cevap: Espresso, ince öğütülmüş kahve çekirdeğinin yüksek basınçla kısa sürede demlenmesiyle elde edilir; yalnızca kahve ve sudan oluşur.
Bileşenler:
– Kavrulmuş, öğütülmüş kahve
– Su
—
Kaynak: Specialty Coffee Association (SCA) standartları ve kahve demleme tanımları.