Badem; tekli doymamış yağlar, lif, bitkisel protein, E vitamini, magnezyum ve çeşitli antioksidanlar içerir. Dengeli tüketildiğinde kalp-damar sağlığı, tokluk hissi ve sağlıklı yağ alımı açısından faydalı olabilir. Kalorisi yüksek olduğu için porsiyon kontrolü önemlidir; kuruyemiş alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Kaynak: Harvard T.H. Chan – Nuts and health (https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/nuts-for-the-heart/); USDA FoodData Central – Almonds (https://fdc.nal.usda.gov/)