Anka kuşu, mitolojik bir yaratıktır ve gerçek bir hayvan değildir. Çoğunlukla Orta Doğu mitolojisinde yer alan bu efsanevi kuş, kendi kendini yenileyebilme yeteneğine sahiptir. Hikâyelere göre, Anka kuşu ömrünün sonunda yanar ve külünden yeniden doğar. Farklı kültürlerde Phoenix, Simurg, Zümrüd-ü Anka gibi isimlerle de bilinir. Bu öyküler, genellikle yeniden doğuş, umut, süreklilik ve ölümsüzlük temalarını simgeler.