Kısa Cevap: Latte; espresso üzerine bol sıcak süt ve üstte az miktarda süt köpüğü ile hazırlanır. Oran olarak cappuccino’ya göre daha fazla süt, daha az köpük içerir.
Bileşenler:
– Espresso (tek/double shot)
– Sıcak buharda ısıtılmış süt
– İnce bir tabaka süt köpüğü
—
Kaynak: Üçüncü dalga kahve barista standartları (genel kaynaklar).