Kısa Cevap: Ayvalık tostu; özel uzun ekmekle yapılan, kaşar/beyaz peynir, sucuk–salam–sosis kombinasyonu, turşu ve isteğe göre rus salatası, ketçap/mayonez gibi soslar içeren bir tost çeşididir.
Yaygın malzemeler:
– Ayvalık tostu ekmeği
– Kaşar veya beyaz peynir
– Sucuk, salam, sosis (çeşitli kombinasyonlar)
– Salatalık turşusu
– İsteğe göre: rus salatası, ketçap/mayo
—
Kaynak: Yerel mutfak kaynakları ve Ayvalık yöresel lezzet tanıtımları (ör. belediye/dernek yayınları, menüler).