Artıları: Daha az yağla pişirme, hızlı ısıtma, pratik temizlik, enerji verimliliği (küçük porsiyonlarda).
Eksileri: Küçük hacim; bazı tariflerde kurutma riski; fırın varsa işlev tekrarına düşebilir.
Sonuç: Büyük aile/çoklu porsiyon yerine küçük-orta porsiyonlarda sık kızartma/atıştırmalık yapanlar için kullanışlı olabilir.